Năng củ - Cầm máu
Năng củ là cây thảo thủy sinh sống nhiều năm, thuộc họ Cói, mọc được ở ruộng muối, đất thấp từ Hà Giang, Cao Bằng tới Lâm Đồng, Kiên Giang. Người ta sử dụng củ năng để làm thuốc cầm máu, có thể trị tiêu khát, bệnh về gan,... Để nắm được đặc điểm và cách sử dụng của vị thuốc này, mời các bạn cùng tham khảo bài viết của eLib.VN nhé.
Mục lục nội dung
Năng củ, Mã thầy, Năng cao - Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin ex Henschel var. tuberosa - (Roxb.) Koyama, thuộc họ Cói - Cyperaceae.
1. Mô tả
Cây thảo thuỷ sinh sống nhiều năm. Củ to, đen, nạc, trắng giòn, ngọt. Thân hình trụ cao 15 - 60cm hay hơn, đường kính 1,5 - 3mm hay hơn, bóng. Lá tạo thành bẹ ngắn ở gốc, dễ rách. Cụm hoa bông dạng tháp bút, dài 2 - 5cm, rộng bằng thân; hoa có 7 tơ màu vàng nâu; 2 - 3 nhị, 2 - 3 đầu nhuỵ. Quả bế dài bằng 1/2 vẩy, có 5 - 7 tia, tròn.
2. Bộ phận dùng
Củ - Tuberculum Fleocharidis.
3. Nơi sống và thu hái
Loài của Ấn Độ, Trung Quốc. Triều Tiên, Nhật Bản, Việt Nam. Có thể là từ Đông Ấn Độ, được trồng nhiều ở Nam Trung Quốc, Việt Nam và nhiều nước khác. Ở nước ta, cây mọc được ở ruộng muối, đất thấp từ Hà Giang, Cao Bằng tới Lâm Đồng, Kiên Giang. Cây phát triển nhanh. Trồng khoảng 200 - 240 ngày là có thu hoạch, có thể cho 10 - 15 tấn trên mỗi hecta.
4. Thành phần hoá học
Củ Năng chứa lượng tinh bột và protein tương tự như Năng ngọt nhưng có lượng đường cao hơn.
5. Công dụng
Củ dùng ăn, nấu canh, nấu chè, làm mứt, là loại thức ăn bổ mát.
Cũng được dùng làm thuốc cầm máu. Khi nghiền củ thành một chất dịch như sữa, dịch này có tác dụng ức chế sự sinh trưởng của Staphylococcus và Bacillus coli. Có tác giả cho là củ được dùng trị tiêu khát, bệnh về gan, táo bón, lỵ ra máu, mắt sưng đỏ. Liều dùng 10 - 20g, dạng thuốc sắc.
Trên đây là một số thông tin về cây Năng củ mà eLib.VN đã tổng hợp, hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn. Để đảm bảo tính hiệu quả và an toàn khi dùng, bạn đọc nên tham khảo và thực hiện theo hướng dẫn của lương y.
