Mách bạn cách chế biến hạt điều rang muối thơm ngon, đơn giản tại nhà
Hạt điều không chỉ là một món ăn vặt thơm ngon, món quà biếu ý nghĩa hay nguyên liệu tạo nên những món ăn đặc sắc mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Vậy cách chế biến hạt điều như thế nào? Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm hạt điều rang muối đơn giản qua bài viết sau đây nhé
Mục lục nội dung
1. Nguyên liệu thực hiện
- Hạt điều sống 200 gr
- Muối hạt 400 gr
2. Các bước thực hiện
Bước 1: Rang muối
Đặt chảo lên bếp với lửa lớn, đợi cho chảo nóng thì bạn mới cho 400gr muối hạt vào. Dùng muỗng đảo đều cho đến khi nào cảm thấy muối thật khô.
Bước 2: Rang hạt điều
Sau khi muối được rang khô, bạn chỉnh lại lửa vừa rồi bắt đầu cho 200gr hạt điều vào chảo, đảo đều cho đến khi nào thấy hạt điều chuyển sang màu vàng.
Lúc này, bạn nhanh tay tắt bếp và trút chảo hạt điều vào mâm rồi chọn lấy hạt điều rang ra khỏi muối.
3. Thành phẩm
Trên đây là cách làm món hạt điều rang muối mà eLib.VN chia sẻ. Hạt điều rang muối có màu vàng ươm đẹp mắt và vị bùi bùi rất đặc trưng, kèm với vị mặn nhẹ của muối. Đây là món ăn vặt phù hợp cho mọi độ tuổi, dù là trẻ nhỏ hay người lớn tuổi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
