Mách bạn cách làm món salad vỏ thanh long thanh mát cho gia đình vào ngày hè

Salad vỏ thanh long có thể sẽ lạ lẫm với rất nhiều người. Quả thanh long để chế biến thêm món ăn mới vừa ngon vừa thanh mát. Mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm salad vỏ thanh long đơn giản qua bài viết sau đây nhé

Mách bạn cách làm món salad vỏ thanh long thanh mát cho gia đình vào ngày hè

1. Nguyên liệu thực hiện

  • 2 vỏ quả thanh long
  • 1/2 quả ớt chuông
  • Gia vị: Muối, bột nêm và 1 chút dầu mè

2. Các bước thực hiện

Bước 1: Với vỏ quả thanh long bạn đem gọt bỏ hết phần vảy và phần trơn láng bên ngoài của quả. Sau đó, đem rửa thật sạch. Rồi tách lấy vỏ quả thanh long

Sơ chế thanh long

Thái vỏ quả thanh long thành các sợi nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Với ớt chuông, bạn đem bỏ hạt rồi đem thái sợi giống như vỏ quả thanh long.

Ớt chuông xanh thái sợi

Cho ớt chuông + vỏ quả thanh long vào tô rồi nêm chút muối, bột nêm. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Sơ chế ớt chuông

Bước 3: Trộn thật đều, sau chừng 5-7 phút bạn thấy nguyên liệu này mềm và ngấm gia vị. Lúc này bạn thêm chút dầu mè vào trộn đều cùng, cho món salad ra đĩa.

3. Thành phẩm

Thành phẩm món salad thanh long

Trên đây là cách làm món salad vỏ thanh long mà eLib.VN chia sẻ. Thành phẩm có màu sắc tươi vui bắt mắt, khi ăn có vị ngọt thanh, hơi chua chua rất ngon. Đây chính là một món giải nhiệt đậm chất Nam Bộ của người dân vùng miệt vườn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Ngày:19/11/2020 Chia sẻ bởi:Nhi

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM