Mách bạn cách làm món salad dưa hấu, dưa leo, ớt chuông cho cả gia đình

Món salad dưa hấu, dưa leo, ớt chuông  giòn mát sẽ là món ngon lý tưởng cho những bạn đang theo chế độ ăn kiêng, kiểm soát cân nặng hay chỉ là muốn bổ sung chất xơ cho bữa cơm gia đình. Chỉ với vài phúc thực hiện, một đĩa dưa leo xanh đỏ bắt mắt, thơm ngon, vừa miệng sẽ ra đời. eLib.VN mách bạn cách làm món salad dưa hấu, dưa leo, ớt chuông cho cả gia đình

Mách bạn cách làm món salad dưa hấu, dưa leo, ớt chuông cho cả gia đình

1. Nguyên liệu thực hiện

  •  Dưa hấu 500 gr 
  • Dưa leo 200 gr 
  • Ớt chuông 300 gr 
  • Ớt cay Jalapeno 50 gr(bạn có thể thay bằng các loại ớt cay khác) 
  • Hành tây 20 gr 
  • Ngò rí 20 gr 
  • Muối 10 g 
  • Chanh 20 gr

Nguyên liệu thực hiện

2. Các bước thực hiện

Bước 1: Cắt các loại nguyên liệu

Cắt các loại nguyên liệu

Dưa hấu gọt vỏ, bổ đôi. Với khẩu phần ăn dành cho 4 người ta chỉ sử dụng 1/2 trái, phần còn lại các bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng cho các món ăn khác.

Cắt dưa hấu thành từng miếng mỏng khoảng 2 cm sau đó cắt hạt lựu.

Ớt chuông và ớt Jalapeno rửa sạch cắt đôi bỏ hạt sau đó cắt hạt lựu.

Cắt các loại nguyên liệu

Hành tây lột vỏ cắt hạt lựu. Ngò rửa sạch cắt gốc rồi xắt nhuyễn.

Cho dưa hấu cùng với ớt, hành tây và ngò vào tô để trộn.

Bước 2: Nêm nếm gia vị và trộn đều các nguyên liệu

Nêm nếm gia vị và trộn đều các nguyên liệu

Cho 1/2 muỗng cà phê muối sau đó vắt nước cốt chanh vào tô nguyên liệu chuẩn bị.

Phần nước cốt chanh có thể gia giảm tùy vào khẩu vị của từng người.

Trộn đều để cho tất cả các nguyên liệu được thấm và thế là món salad tươi mát của chúng ta đã hoàn thành.

3. Thành phẩm

Thành phẩm salad

Trên đây là cách làm món salad dưa hấu, dưa leo, ớt chuông mà eLib.VN chia sẻ. Vị ngọt thanh của dưa hấu kết hợp với sự thanh mát của dưa leo cùng với ớt chuông đầy màu sắc và đầy dinh dưỡng, đây hứa hẹn sẽ là một món cực thích hợp cho những ngày hè nóng nực. Chỉ với 2 bước đơn giản bạn đã có ngay một tô salad đẹp mắt có thể dùng để làm món khai vị hoặc làm món ăn kèm vô cùng tuyệt vời. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Ngày:19/11/2020 Chia sẻ bởi:An

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM