Hướng dẫn cách làm món salad dưa hấu, bắp lạ miệng cho gia đình

Có nhiều đồ ăn vặt mà bạn ăn hàng ngày được làm bằng bắp. Bắp có tác dụng cải thiện sức khỏe tim, thị lực,  ngăn ngừa táo bón, các đặc tính chống ung thư...Ngoài món nướng, nấu chè, làm sữa hay luộc. Hôm nay eLib.VN xin giới thiệu đến các bạn cách làm món salad dưa hấu, bắp thơm ngon, dinh dưỡng tại nhà

Hướng dẫn cách làm món salad dưa hấu, bắp lạ miệng cho gia đình

1. Nguyên liệu thực hiện

  • Dưa hấu 500 gr 
  • Bơ 5 gr 
  • Tiêu 5 g 
  • Muối 5 g 
  • Bắp Mỹ 10 gr 
  • Ngò 10 g 
  • Tỏi băm 200 gr

Nguyên liệu làm Salad dưa hấu, bắp

2. Các bước thực hiện

Bước 1: Cắt dưa hấu và nấu chảy bơ

Nấu chảy bơ và  sơ chế dưa hấu

Cho bơ vào chảo và đun cho đến khi bơ tan chảy. Cắt dưa hấu thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Nướng bắp

Nướng bắp

Trộn tỏi vào bơ lỏng, cho thêm vào một chút muối trộn đều và phết đều hỗn hợp bơ tỏi lên bề mặt bắp để chuẩn bị nướng. Sau khi phết bơ, nướng bắp (có thể sử dụng bếp gas, bếp than, hoặc lò nướng) cho chín. Sau đó dùng dao tách lấy hạt.

Bước 3: Trộn đều tất cả nguyên liệu

Trộn đều tất cả nguyên liệu

Cho dưa hấu và bắp đã nướng lên dĩa trộn đều với muối tinh, sau đó cho ngò được cắt nhuyễn vào trộn đều và cuối cùng rắc tiêu xay lên.

3. Thành phẩm

Thành phẩm salad dưa hấu bắp

Trên đây là cách làm món salad dưa hấu, bắp mà eLib.VN chia sẻ. Dưa hấu đỏ ngọt mát cùng với bắp vàng được nướng cùng bơ tỏi thơm lừng sẽ là một sự kết hợp lạ miệng và đáng mong đợi để giải nhiệt mùa hè. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

 

Ngày:19/11/2020 Chia sẻ bởi:Tuyết Trịnh

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM