Hướng dẫn cách làm salad rong nho thịt xông khói đơn giản tại nhà
Rong nho là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và thanh mát. Salad rong nho thịt xông khói với độ giòn của rong nho, vị béo của mè rang, vị chua ngọt của sốt giấm và vị mặn mặn vừa ăn của thịt xông khói. Trên đây là cách làm món salad rong nho thịt xông khóimà eLib.VN chia sẻ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Mục lục nội dung
1. Nguyên liệu thực hiện
- Rong nho 100 gr
- Thịt ba rọi xông khói 200 gr
- Tôm sú 100 gr
- Cà chua bi 100 gr
- Bắp cải tím 200 gr
- Ớt chuông vàng 1 quả
- Ớt chuông đỏ 1 quả
- Hành tây trắng 50 gr
- Tỏi 10 gr
- Giấm 20 ml
- Sốt mè rang 2 muỗng canh
- Đường 2 muỗng canh
2. Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn rửa sơ rong nho qua 2 - 3 lần nước để giảm bớt độ mặn. Sau đó, ngâm rong nho trong nước lạnh khoảng 3 phút, vớt ra để vào chén nước đá trước khi làm salad.
Tiếp đó, bạn rửa sạch và sơ chế các loại rau củ như sau:
Ớt chuông loại bỏ hạt và cắt thành sợi. Bắp cải tím cắt sợi. Cà chua bi cắt làm đôi, không cần bỏ hạt.
Cho ớt chuông, bắp cải tím và cà chua bi vào hộp đựng thực phẩm, đặt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút để giữ độ tươi ngon trước khi trộn salad.
Hành tây lột vỏ và cắt thành hạt lựu. Thịt ba rọi xông khói cắt thành lát vừa ăn, có chiều rộng khoảng 1cm.
Tôm sú đem luộc (không cần nước) và lột vỏ. Tỏi băm nhuyễn.
Bước 2: Làm nước sốt salad
Trước tiên, bạn phi thơm tỏi băm cho đến khi ngửi được mùi thơm thì tắt bếp, không cần phải vàng, rồi để nguội, ráo dầu. Sau đó, bạn khuấy 2 muỗng đường tan trong 20ml giấm, rồi mới cho tỏi phi, khuấy đều.
Bước 3: Xào thịt
Dùng chảo dầu phi thơm tỏi lúc nãy, bạn tiếp tục cho phần hành tây cắt lựu vào xào đến khi ngửi thấy mùi thơm của hành thì mới cho thịt ba rọi xông khói vào. Dùng đũa đảo đều và nêm nếm gia vị theo sở thích.
Bước 4: Trộn salad
Lấy bát lớn, cho hỗn hợp rau củ (được bảo quản trong tủ lạnh) cùng với phần thịt xông khói vừa mới xào, tôm và rưới nước sốt, trộn đều.
Kế tiếp, bạn cho thêm 2 muỗng canh sốt mè rang, trộn đều.
3. Thành phẩm
Chỉ vài bước đơn giản, bạn có ngay món salad rong nho thịt xông khói ngon mê ly và trông bắt mắt với nhiều màu sắc của rau củ. Bạn sẽ cảm được được độ giòn của rong nho, vị béo của mè rang, vị chua ngọt của sốt giấm và vị mặn mặn vừa ăn của thịt xông khói. Trên đây là cách làm món salad rong nho thịt xông khói mà eLib.VN chia sẻ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Tham khảo thêm
- doc Cách làm salad bắp tôm giòn ngọt chưa ăn đã thèm
- doc Hướng dẫn cách làm salad bắp cải tím ăn kèm đồ nướng cực ngon
- doc Hướng dẫn cách làm salad rau mầm dễ ăn đơn giản tại nhà
- doc Cách làm salad gà chua ngọt đơn giản hẫp dẫn cho gia đình
- doc Hướng dẫn cách làm món salad mực trộn giòn mát, dễ ăn tại nhà
- doc Cách làm Salad Nga dinh dưỡng đơn giản tại nhà
- doc Cách làm món salad dầu giấm dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm salad trái cây tươi ngon đơn giản tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm salad khoai tây thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình
- doc Cách làm món salad rong nho cá hồi dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm salad rong nho thịt bò ngon như ngoài hàng
- doc Cách làm món salad rong nho chay giàu dinh dưỡng dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm món salad dưa lưới 3 màu dinh dưỡng và ngon miệng
- doc Hướng dẫn cách làm salad dưa lưới mâm xôi đen dinh dưỡng tại nhà
- doc Cách làm món salad dưa lưới rau bina dễ ăn, lạ miệng tại nhà
- doc Cách làm món salad cà tím đậu lăng thanh ngọt, đậm đà lạ miệng tại nhà
- doc Cách làm món salad cà tím ớt chuông chua ngọt, dinh dưỡng cho cả gia đình
- doc Mách bạn cách làm món salad đậu hũ chiên thơm ngon như ngoài hàng
- doc Cách làm món Salad ớt chuông thịt gà đơn giản tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm món Salad ớt chuông tôm cực ngon miệng tại nhà
- doc Cách làm salad ớt chuông và rau củ ngon miệng qua 3 bước đơn giản
- doc Hướng dẫn cách làm món salad cá ngừ dưa leo bơ lạ miệng tại nhà
- doc Cách làm món Salad cá ngừ ớt chuông bó xôi dinh dưỡng thơm ngon dinh dưỡng
- doc Cách làm Salad hồng giòn tôm thịt thơm ngon tại nhà
- doc Cách làm món Salad hồng giòn lựu hồ đào cực hấp dẫn tại nhà
- doc Cách làm món Salad bí ngòi nướng ngon ngọt đơn giản cho gia đình
- doc Mách bạn cách làm Salad bí ngòi chay thanh đạm tốt cho sức khỏe
- doc Cách làm món Salad bơ dứa thơm ngon khai vị cho bữa ăn
- doc Cách làm món Salad bơ dứa thịt bò bít tết thơm ngon tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm món Salad hạt chia giải nhiệt ngày hè
- doc 4 bước đơn giản để có món Salad sò điệp và bơ dinh dưỡng tại nhà
- doc Cách làm món Salad kẹo óc chó bắp cải tím cực lạ miệng tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm salad tôm bưởi hạt óc chó đơn giản tại nhà
- doc Cách làm món Salad đào hạt dẻ cười qua 3 bước đơn giản tại nhà
- doc Cách làm món Salad đào sốt cay hấp dẫn lạ vị tại nhà
- doc Mách bạn cách làm salad bơ trứng cút lạ miệng thanh mát cho bữa cơm gia đình
- doc Mách bạn cách làm món Salad quýt bơ dinh dưỡng lạ miệng cho phái nữ
- doc Mách bạn cách làm món salad quýt củ dền lạ miệng hấp dẫn cho gia đình
- doc Cách làm món salad trộn tôm cần tây lạ mà ngon
- doc Mách bạn cách làm món salad dưa hấu, dưa leo, ớt chuông cho cả gia đình
- doc Hướng dẫn cách làm món salad dưa hấu, bắp lạ miệng cho gia đình
- doc Mách bạn cách làm món salad dưa hấu rau mầm và bơ tươi ngon lạ miệng tại nhà
- doc Mách bạn cách làm món salad vỏ thanh long thanh mát cho gia đình vào ngày hè
- doc Mách bạn cách làm món gỏi rau má trộn thịt bò cực ngon tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm món salad miến hải sản bắt mắt với hương vị chua cay mặn ngọt
- doc Cách làm món salad thịt bò kiểu Thái giòn ngọt, tươi mát
- doc Cách làm món gỏi rau cần thịt bò giòn ngon hấp dẫn
- doc Cách làm món salad gà cay hấp dẫn thơm ngon lạ miệng tại nhà
- doc Mách bạn cách làm món gỏi xoài cá hồi hấp dẫn lạ miệng
- doc Mách bạn cách làm món salad bắp cải tí hon hạt hồ đào tươi mát hấp dẫn
- doc Mách bạn cách làm món salad cá ngừ ngâm dầu với trứng luộc
- doc Hướng dẫn cách làm món salad dưa leo sốt Nhật
- doc Cách chế biến món salad hoa quả họ berry sốt sữa chua tươi mát, thơm ngon tại nhà
- doc Hướng dẫn cách làm món salad hoa quả họ Berry sốt chanh vừa ngon vừa giúp giảm cân và thanh lọc cơ thể
- doc Mách bạn cách làm món salad dưa leo sốt kem
- doc Hướng dẫn cách làm món salad cầu vồng tươi ngon, hấp dẫn
- doc Cách làm món salad bắp cải tí hon trái cây tươi mát giòn ngon hấp dẫn
- doc Hướng dẫn bạn cách làm món Cobb salad thơm ngon, dinh dưỡng
- doc Hướng dẫn cách làm món salad dưa leo sốt giấm chua chua ngọt ngọt dễ ăn lạ miệng
- doc Mách bạn cách làm món salad hoa quả họ berry dưa hấu giúp tăng cường sức khỏe
- doc Mách bạn cách làm món salad bơ ức gà thanh mát, dinh dưỡng cho cả gia đình
- doc Hướng dẫn cách làm món salad bơ cá hồi thơm ngon, lạ miệng
- doc Hướng dẫn bạn cách làm món salad bơ hải sản cực kì hấp dẫn cho gia đình
- doc Cách làm món salad bơ thịt bò đầy đủ dinh dưỡng đậm đà hấp dẫn
- doc Hướng dẫn cách chế biến món salad bơ trứng gà dinh dưỡng cho cả gia đình
- doc Hướng dẫn cách chế biến món salad pesto khoai tây cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng
- doc Mách bạn cách làm món salad pesto rau củ tươi ngon hấp dẫn cho cả gia đình
- doc Cách làm món salad pesto ức gà lạ miệng, thơm ngon cho người ăn kiêng
- doc Mách bạn cách làm món salad cá hồi dầu giấm tươi ngon, lạ miệng cho cả gia đình
- doc Cách làm món salad cá hồi sốt sữa chua dinh dưỡng thơm ngon cho gia đình
- doc Cách làm món salad thịt bò rau củ nướng thơm ngon, hấp dẫn lạ miệng cho cả gia đình