Hướng dẫn cách làm món Salad ớt chuông tôm cực ngon miệng tại nhà

Ớt chuông đỏ có tác dụng tăng cường thị lực cho đôi mắt sáng, ngăn ngừa thiếu máu, xấu máu, giúp ngủ ngon và cân bằng tâm trạng, làm sáng da và tăng cường độ đàn hồi...Hôm mời bạn cùng eLib.VN cùng tìm hiểu cách làm Salad ớt chuông tôm đơn giản qua bài viết sau đây nhé

Hướng dẫn cách làm món Salad ớt chuông tôm cực ngon miệng tại nhà

1. Nguyên liệu thực hiện

  • Ớt chuông 2 quả 
  • Tôm 500 gr 
  • Dầu ô liu 2 muỗng canh(hoặc dầu ăn) 
  • Muối 1 ít 
  • Tiêu 1 ít 
  • Nước cốt chanh 1/2 muỗng canh 
  • Ngò 50 gr 
  • Rau thơm 1 ít

Một số nguyên liệu làm salad ớt chuông tôm

2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế tôm

Tôm mua về đem rửa sạch với vài lần nước, sau đó bóc bỏ vỏ chừa phần đuôi và rút bỏ chỉ tôm.

Sơ chế tôm

Bắc nồi nước lên bếp đun sôi, sau đó cho tôm vào luộc chín khoảng 10 phút với lửa vừa.

Bước 2: Sơ chế các rau củ khác

Ớt chuông bạn nướng sơ trên bếp, sau đó bóc bỏ vỏ và hạt, cắt ớt chuông thành những miếng nhỏ.

Ngò rửa sạch, cắt bỏ rễ và cắt nhuyễn. Rau thơm ngắt lấy lá non.

Sơ chế rau củ

Bước 3: Trộn salad

Cho tôm đã luộc vào tô cùng với: ớt chuông thái nhỏ, 2 muỗng canh dầu ô liu (hoặc dầu ăn), 1/2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 ít muối, 1 ít tiêu, 50gr ngò, 1 ít lá rau thơm và trộn đều.

Trộn salad

3. Thành phẩm

Thành phẩm Salad ớt chuông tôm

Thưởng thức ngay món salad ớt chuông tôm với vị nồng thơm của ớt chuông, dai ngọt của tôm sẽ giúp bữa ăn của bạn thêm ngon hơn đấy. Trên đây là cách làm salad ớt chuông tôm mà eLib.VN chia sẻ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Ngày:15/11/2020 Chia sẻ bởi:Tuyết Trịnh

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM