Trong đời thường chúng ta thường sử dụng nhiệt để làm chín các nguyên liệu và tạo ra các món ăn ngon, cùng eLib tìm hiểu một số món ăn sử dụng nhiệt để làm chín để có thể vận dụng vào các bữa ăn trong gia đình hằng ngày thông qua nội dung Bài 8: Thực hành chế biến các món ăn có sử dụng nhiệt.
Nhằm giúp các em tìm hiểu cách sử dụng và bảo quản thiết bị nhà bếp cách nào giúp cho những đồ dùng đó bền, đẹp hơn và bảo đảm an toàn lao động khi nấu ăn. Mời các em cùng theo dõi nội dung bài 2 Công nghệ 9 dưới đây!
Cùng eLib.vn ôn tập các kiến thức về việc bảo đảm an toàn lao động trong nhà bếp để tránh những rủi ro và tai nạn có thể xảy ra trong khi nấu ăn. Đồng thời hướng dẫn các em sử dụng những biện pháp thích hợp để đảm bảo an toàn lao động, sử dụng thành thạo, chính xác những dụng cụ, thiết bị trong nhà bếp thông qua nội dung bài học dưới đây!
eLib xin giới thiệu đến các em nội dung tài liệu hướng dẫn giải SGK Công nghệ 9 Bài 11 của quyển nấu ăn để giúp các em có thể ôn tập và củng cố kiến thức về quy trình chế biến các món xào. Mời các em cùng tham khảo.
Tài liệu hướng dẫn giải SGK Công nghệ 9 Bài 8 của quyển nấu ăn do eLib tổng hợp nhằm giúp các em ôn tập và củng cố các kiến thức về quy trình chế biến một số món ăn có sử dụng nhiệt. Mời các em cùng tham khảo.
Trong các bữa tiệc, bữa liên hoan người ta thường chế biến một số món ăn bằng phương pháp không sử dụng nhiệt qua nội dung Bài 7: Thực hành chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt ta sẽ tìm hiểu một số món ăn không sử dụng nhiệt rất thông dụng với người dân Nam Bộ.
Mời các em cùng tham khảo các cách sắp xếp và trang trí các khu vực trong nhà bếp hợp lí và khoa học để tạo sự gọn gàng ngăn nắp và thoải mái khi nấu ăn. Thông qua nội dung bài 3: Sắp xếp và trang trí nhà bếp trong chương trình Công nghệ 9. Nội dung chi tiết tham khảo tại đây!
Tài liệu hướng dẫn giải SGK Công nghệ 9 Bài 10 của quyển nấu ăn do eLib tổng hợp nhằm giúp các em ôn tập và củng cố quy trình thực hiện các món rán. Mời các em cùng tham khảo nội dung chi tiết tại đây.
Thực đơn là gì? Tại sao phải xây dựng thực đơn? Trong ăn uống thường sử dụng những loại thực đơn nào? Cùng eLib tìm hiểu qua nội dung Bài 5: Thực hành xây dựng thực đơn trong chương trình Công nghệ 9. Nội dung chi tiết các em tham khảo tại đây.
Mời các em cùng tham khảo nội dung tài liệu hướng dẫn giải SGK Công nghệ 9 Bài 12 của quyển nấu ăn do eLib tổng hợp nhằm giúp các em ôn tập quy trình và một số điểm lưu ý khi chế biến các món nướng.
Nhằm giúp các em ôn tập và củng cố các kiến thức về một số cách trình bày và trang trí bàn ăn eLib xin giới thiệu nội dung tài liệu hướng dẫn giải SGK Công nghệ 9 Bài 6 của quyển nấu ăn. Mời các em cùng tham khảo.
Cùng eLib tìm hiểu quy trình thực hiện một số món hấp qua nội dung Bài 9: Thực hành món hấp trong chương trình Công nghệ 9. Nội dung chi tiết mời các em tham khảo nội dung dưới đây.
eLib xin giới thiệu đến các em nội dung tài liệu hướng dẫn giải SGK Công nghệ 9 Bài 9 của quyển nấu ăn nhằm giúp các em ôn tập và củng cố các quy trính chế một số món hấp. Mời các em cùng tham khảo.
Nhằm giúp các em hiểu được vai trò thiết yếu của nấu ăn đóng vai trò quan trong cuộc sống con người, nghề nấu ăn là một nghề không thể thiếu được, nhất là trong thời đại ngày nay, nó góp phần phục vụ tích cực cho nhu cầu phát triển ăn uống, phát triển du lịch, duy trì và thể hiện nét văn hoá ẩm thực độc đáo của mỗi dân tộc.
Nhằm giúp các em tìm hiểu quy chế biên một số món từ phương pháp rán và các yêu cầu kĩ thuật cần dùng để chế biến các món ăn này eLib xin giới thiệu nội dung Bài 10: Thực hành món rán trong chương trình Công nghệ 9.
Mời các em cùng tham khảo nội dung tài liệu hướng dẫn giải SGK Công nghệ 9 Bài 4 của quyển nấu ăn do eLib tổng hợp nhằm giúp các em ôn tập và củng cố các kiến thức an toàn lao động trong nấu .
eLib xin giới thiệu nội dung Bài 12: Thực hành món nướng nhằm giúp các em tìm hiểu quy trình thực hiện các món nướng và quy trình chế biến một số món ăn được chế biến từ phương pháp nướng. Nội dung chi tiết mời các em tham khảo tại đây.
Thực đơn được xây dựng trên cơ sở nào? Thực đơn gồm mấy món? Chất lượng thực đơn phụ thuộc vào những yếu tố gì? Tại sao phải quan tâm đến đặc điểm của từng thành viên trong gia đình để xây dựng thực đơn? Ngoài việc lập thực đơn dựa trên các tiêu chí trên thì bắt mắt là một trong những tiêu chí quan trọng khi xây dựng thực đơn. Vậy có những cách trình bày và trang trí nào? Chúng ta cùng tìm hiểu qua nội dung Bài 6: Trình bày và trang trí bàn ăn.
eLib xin giới thiệu đến các em nội dung tài liệu hướng dẫn giải SGK Công nghệ 9 Bài 7 của quyển nấu ăn để giúp các em có thể ôn tập các kiến thức về chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt. Mời các em cùng tham khảo.
eLib xin giới thiệu đến các em nội dung tài liệu hướng dẫn giải SGK Công nghệ 9 Bài 3 của quyển nấu ăn nhằm giúp các em ôn tập và củng cố các kiến thức về một số cách sắp xếp và trang trí nhà bếp. Mời các em cùng tham khảo.
