Giải bài tập SGK Vật lý 6 Bài 29: Sự sôi (tiếp theo)

Ở nhiệt độ nào bắt đầu xuất hiện các bọt khí ở đáy bình?

Phương pháp giải

Để trả lời câu hỏi trên ta cần : Đọc bảng 28.1 đã tiến hành trong bài trước. 

Hướng dẫn giải

Ở \(40^oC\) thì xuất hiện các bọt khí ở đáy bình.

Ở nhiệt độ nào bắt đầu thấy các bọt khí tách khỏi đáy bình và đi lên mặt nước?

Phương pháp giải

Để trả lời câu hỏi trên ta cần: Đọc bảng 28.1 đã quan sát và ghi lại từ bài trước.

Hướng dẫn giải

Các bọt khí tách khỏi đáy bình và đi lên mặt nước bắt đầu từ nhiệt độ 76⁰C.

Ở nhiệt độ nào xảy ra hiện tượng các bọt khí nổi lên mặt nước, vỡ tung ra và hơi nước bay lên nhiều (nước sôi)?

Phương pháp giải

Để trả lời câu hỏi trên ta cần: Đọc bảng 28.1 đã quan sát và ghi lại từ bài trước.

Hướng dẫn giải

Bắt đầu từ nhiệt độ 99⁰C, xảy ra hiện tượng các bọt khí nổi lên tới mặt nước, vỡ tung ra và hơi nước bay lên nhiều.

Trong khi nước đang sôi, nhiệt độ của nước có tăng không?

Phương pháp giải

Để trả lời câu hỏi trên ta cần nắm: Trong suốt thời gian sôi, nhiệt độ của chất lỏng không thay đổi.

Hướng dẫn giải

Trong khi nước đang sôi, nhiệt độ của nước không tăng (vẫn 100⁰C).

Trong cuộc tranh luận của Bình và An dưới đây, ai đúng, ai sai?

Bình và An đang đun nước, Bình chợt reo lên:

- A! Nước sôi rồi, tắt lửa đi thôi!

An ngắt lời Bình:

- Nước sôi rồi, nhưng cứ đun thêm ít nữa cho nó nóng già hơn.

Bình khẳng định:

- Nước đã sôi, thì dù có đun mãi, nước cũng không nóng hơn lên đâu!

An cãi lại:

- Vô lí! Mình vẫn tiếp tục đun thì nước vẫn phải tiếp tục nóng lên chứ!

Phương pháp giải

Để trả lời câu hỏi trên ta cần nắm: Trong suốt thời gian sôi, nhiệt độ của chất lỏng không thay đổi.

Hướng dẫn giải

Trong quá trình nước sôi thì nhiệt độ của nước không thay đổi (nước sẽ không tăng nhiệt độ lên nữa).

Trong cuộc tranh cãi của Bình và An thì Bình đúng.

Chọn từ thích hợp điền vào ô trống trong các câu sau:

a) Nước sôi ở nhiệt độ (1)................ Nhiệt độ này gọi là (2).................. của nước.

b) Trong suốt thời gian sôi, nhiệt độ của nước (3)................

c) Sự sôi là một sự bay hơi đặc biệt. Trong suốt thời gian sôi, nước vừa bay hơi tạo ra các (4)............... vừa bay hơi trên (5)................

Phương pháp giải

Để trả lời câu hỏi trên ta cần nắm:

- Mỗi chất lỏng sôi ở một nhiệt độ nhất định. Nhiệt độ đó gọi là nhiệt độ sôi.

Hướng dẫn giải

a) Nước sôi ở \(100^oC\) nhiệt độ này gọi là nhiệt độ sôi của nước.

b) Trong suốt thời gian sôi nhiệt độ của nước không thay đổi.

c) Sự sôi là một sự bay hơi đặc biệt. Trong suốt thời gian sôi, nước vừa bay hơi vào các bọt khí vừa bay hơi  trên mặt thoáng.

Vậy, các từ cần điền vào chỗ trống là:

(1) \(100^oC\);

(2) Nhiệt độ sôi;

(3) Không thay đổi;

(4) Bọt khí;

(5) Mặt thoáng.

Tại sao người ta chọn nhiệt độ của hơi nước đang sôi để làm một mốc chia nhiệt độ?

Phương pháp giải

Để trả lời câu hỏi trên ta cần nắm:

- Mỗi chất lỏng sôi ở một nhiệt độ nhất định. Nhiệt độ đó gọi là nhiệt độ sôi.

- Trong suốt thời gian sôi, nhiệt độ của chất lỏng không thay đổi.

Hướng dẫn giải

Người ta chọn nhiệt độ sôi của hơi nước đang sôi để làm một mốc chia độ vì hơi nước sôi ở một nhiệt độ xác định (100⁰C) và trong suốt quá trình sôi nước không thay đổi nhiệt độ.

Tại sao đo nhiệt độ của hơi nước sôi. Người ta phải dùng nhiệt kế thủy ngân, mà không dùng nhiệt kế rượu?

Phương pháp giải

Để trả lời câu hỏi trên ta cần nắm GHĐ của nhiệt kế thủy ngân và nhiệt kế rượu.

Hướng dẫn giải

Để đo nhiệt độ của hơi nước người ta phải dùng nhiệt kế thủy ngân vì nó có GHĐ lớn hơn nhiệt độ sôi của nước (130⁰C > 100⁰C) và không dùng nhiệt kế rượu vì nhiệt kế rượu có GHĐ nhỏ hơn nhiệt độ sôi của nước (50⁰C < 100⁰C).

Hình 29.1 vẽ đường biểu diễn sự thay đổi nhiệt độ của nước khi được đun nóng. Các đoạn AB và BC của đường biểu diễn ứng với những quá trình nào?

Phương pháp giải

Để trả lời câu hỏi trên ta cần nắm:

- Mỗi chất lỏng sôi ở một nhiệt độ nhất định. Nhiệt độ đó gọi là nhiệt độ sôi.

- Trong suốt thời gian sôi, nhiệt độ của chất lỏng không thay đổi.

Hướng dẫn giải

• Đoạn AB biểu diễn quá trình tăng nhiệt độ của nước (từ 0⁰C lên 100⁰C) và thời gian đun là 10 phút.
• Đoạn BC biểu diễn quá trình sôi của nước (nước sôi ở 100⁰C) và thời gian sôi là: (20 - 10) = 10 phút.